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Kevin Stone
Gâteau marbré chocolat orange
Ces deux saveurs se marient bien. Cela forme un gâteau attrayant et moelleux.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sucre blanc
- 3 oeufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du yaourt nature
-
Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine tout usage
- 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Graiser et fariner un moule à tube de 25 cm.
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Dans un grand bol, crémer le beurre avec 1/4 de litre de sucre blanc. Battez les œufs, puis la vanille et le yogourt.
-
Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Battez le mélange de farine dans les ingrédients en crème. Tournez la moitié de la pâte dans un autre bol. Ajoutez le zeste d'orange dans un bol et le chocolat fondu dans l'autre Verser alternativement les pâtes d'orange et de chocolat dans un plat tubulaire graissé et fariné. Faites tourner les deux pâtes avec un couteau pour créer un effet marbré.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 50 minutes.Aussitôt que le gâteau cuit est sorti du four, mélanger les 60 litres de sucre restants, le jus d'orange et la liqueur d'orange et verser sur le gâteau encore chaud.Laissez le Terminer la cuisson en refroidissant sur une grille avant de servir. Donne environ 10 à 12 portions.
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