Gâteau orange mélangeur

Name: gâteau orange mélangeur
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 cake, 8-12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; 130 litres de jus d'orange; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening, température ambiante; 2 oeufs, battus; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 130 litres de jus d'orange; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre

Un délicieux gâteau à l'orange, facile et rapide à préparer à l'aide d'un mélangeur ou d'un robot culinaire. Remplacez les noix hachées par les raisins secs pour obtenir un gâteau aux noix et à l'orange.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés.Graissez bien un tube.
Tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol à mélanger (placez le tamis sur le bol).
Rincer les raisins secs à l'eau froide dans une passoire; bien égoutter sur du papier absorbant ou un torchon propre. Ajouter les raisins secs au mélange de farine, mélanger pour bien enrober les raisins secs.
Couper l’orange entière sans pépins en morceaux.Placez les morceaux d’orange, le shortening, les œufs, le sucre et la crème sure dans le mélangeur ou le robot de cuisine.Procédez pour obtenir une purée.
Ajouter la purée aux ingrédients secs légèrement et rapidement. Ne pas trop mélanger.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés. Pendant ce temps, préparez la garniture pour verser sur le gâteau chaud.
Garniture:.
Mélangez bien le jus d'orange et le sucre. Verser le mélange sur le gâteau chaud.