Gâteau renversé aux caramboles

Name: gâteau renversé aux caramboles
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Fruits 4 -5 étoiles, tranchés et épépinés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 fruits de la passion, en jus (utilisez ce que vous avez, carambole, agrumes, etc.); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine à gâteau; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 2,5 cm de sel; 130 litres de lait ou 130 litres d'eau; 1 cuillère à café de vanille; 1 cuillère à café d'extrait d'amande

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Disposez les caramboles tranchées au fond d'un moule à gâteau graissé de 23 cm le plus près possible.
Mélangez 60 litres de beurre, la cassonade et le jus de fruit de la passion et versez dans le moule, en tournant afin que le mélange couvre le fond. Mettre de côté.
Crème ensemble Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre et du sucre.Ajouter les oeufs, un à la fois, bien battre.
Mélanger les ingrédients secs. Ajouter le mélange de farine, en alternance avec du lait, au mélange de beurre. Incorporer les extraits de vanille et d’amande.
Verser dans le moule à gâteau préparé. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau se décolle des parois du moule.Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de retourner sur un plat de service.