Gâteaux au beurre de cacahuètes fait maison

Dans une casserole, mélanger les brisures de chocolat et le shortening.Cuire à feu doux en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit fondu et lisse (3 à 5 minutes).

Détachez le gobelet en papier supérieur de la pile, mais laissez-le en pile pour une plus grande stabilité tout en étant enduit.Avec un petit pinceau, enrobez uniformément le gobelet supérieur avec environ 2,5 cuillerées à thé de chocolat fondu à environ un centimètre d'épaisseur. bord.Répétez jusqu'à ce qu'un bol d'une capacité de 7,5 litres soit enduit; réfrigérer les tasses.

Dans une casserole, mélanger le beurre, la margarine et le beurre de cacahuète. Cuire à feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le tout soit fondu (4 à 6 minutes). Incorporer les miettes de sucre à glacer et de biscuits Graham.

Déposer environ 0,5 cuillère à thé de chocolat fondu sur la garniture; étendre pour recouvrir.Congeler jusqu'à consistance ferme (environ Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant plusieurs heures) retirer soigneusement le papier. Conserver au réfrigérateur.