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Vanessa P.
Gâteaux au fromage et pépites de chocolat
Je ne suis pas normalement un fan de cupcake, mais c'est ma recette de cupcake préférée! Je l'ai fait maintes et maintes fois et les gens l'adorent.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Line Un bol d'une capacité de 6 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.
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Mélanger le mélange à gâteau, l'eau, 3 œufs et l'huile dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse, environ 2 minutes.Placer la pâte dans les moules à muffins préparés.
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Mélanger le fromage à la crème, le sucre, 1/4 d'oeuf et l'extrait de vanille dans un mélangeur jusqu'à ce que la garniture au gâteau au fromage soit lisse; incorporer 130 litres de brisures de chocolat.Coller environ 1/4 de cuillère à soupe de gâteau au fromage dans chaque litre
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans un cupcake en ressorte propre, environ 25 minutes. Refroidir les cupcakes sur une grille.
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Glacer chaque gâteau avec du glaçage au fromage à la crème et saupoudrer le reste des pépites de chocolat sur chaque gâteau.
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