Gâteaux au thé Mckinley

Name: gâteaux au thé Mckinley
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 1/2 sucre cristallisé; 1 1/2 sucre cristallisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine; 1/4 litre d'huile végétale; 2 oeufs; 2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de crème de tartre

Cette recette est publiée en l'honneur de ma grand-mère. Quand j'étais petite, je restais avec elle pendant le jour alors que ma mère travaillait. Nous avons préparé ces gâteaux au thé au moins une fois par semaine. Elle était la cuisinière la plus merveilleuse de ma vie. J'espère qu'un jour être aussi bon qu'elle était. (Sur les portions, je ne fais que deviner! Le temps de préparation comprend le refroidissement de la pâte.)

Ingrédients

Préparation

Combinez le sucre en poudre, le sucre cristallisé, la margarine, l'huile, les œufs et la vanille.
Crème bien.
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et la crème de tartre.
Bien mélanger.
Refroidissez la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
centimètre au large des morceaux de la pâte et rouler dans de petites boules de la taille d'une noix.
Placez-le sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 300-325 pendant 10-15 minutes, en fonction de votre four et de la façon dont vous les aimez.
Cuisson pendant env.
10 minutes donneront un biscuit plus tendre, car ils deviennent plus croustillants plus ils cuisent longtemps.

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