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Nicole
Gâteaux individuels au citron
Besoin de quelque chose de doux après le dîner? Utilisez les restes de beignets à gâteau et de fromage à la crème dans cette recette.Si vous n'avez pas de lait caillé au citron, utilisez une cuillerée à thé d'extrait de citron dans le glaçage et les autres conserves que vous avez sous la main.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le caillé de citron et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Couper les beignets en deux dans le sens horizontal.Étaler les moitiés inférieures avec le mélange au fromage à la crème; remplacer les tops.Drizzle avec des conserves.Garnir avec de la crème fouettée si désiré..
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