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Tarah.williams
Gâterie oyl d'olive pour popeye (champignons farcis aux épinards)
Même les personnes qui n'aiment pas les épinards aimeront ces joyaux. Hors d'oevre ou plat d'accompagnement. Essayez de les servir lors de votre prochain brunch
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre et laisser fondre.
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Ajouter les oignons et le thym.
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Quand les oignons commencent à brunir, ajoutez les tiges de champignons hachées, les épinards et la chapelure.
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Poursuivre la cuisson à feu moyen-vif jusqu'à tendreté et que l'humidité se soit évaporée environ 5 minutes.
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Retirer du feu ajouter le parmesan, le sel et le poivre et bien mélanger.
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Farcir chaque champignon de farce, utiliser toute la farce.
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Saupoudrer le beurre restant sur les bouchons.
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Cuire au four à 190 degrés Celsius pendant 15 à 20 minutes.
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Eat your heart out Barnacle Bill!
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