Gaufre de folie

Name: gaufre de folie
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la fécule de maïs; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait entier ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 80 litres d'huile végétale; 1 oeuf; 1 1/2 cuillère à café de sucre; 3/4 cuillère à café d'extrait de vanille; beurre, pour servir; sirop, pour servir

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Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. bien mélanger.
Ajoutez le lait, l'huile végétale, l'oeuf, le sucre et la vanille et mélangez bien.
Laisser la pâte reposer pendant 30 minutes.
Préchauffer un gaufrier.
Ne pas utiliser de spray anti-adhésif sur le gaufrier; l'huile dans la pâte permettra à la gaufre de se libérer facilement.
Suivez les instructions sur votre gaufrier pour cuire les gaufres.
Servir immédiatement avec du beurre et du sirop.