Crêpes aux pommes au four

Name: crêpes aux pommes au four
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 -5 pommes, pelées, évidées et émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre non salé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de cannelle; 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 F.
Faire fondre le beurre dans une casserole ou une casserole allant au four de 20 cm.
Faire sauter les pommes dans le beurre.
Saupoudrer de sucre et de cannelle et cuire jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que les pommes aient commencé à ramollir.
Mélanger les œufs, la farine et le lait dans un bol de taille moyenne.
Verser sur les pommes.
Cuire au four pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que gonflé et cuit au centre.
Servir chaud avec du sirop d'érable.