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Gaufres au beurre d'arachide et à la gelée
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle. Dans un autre bol, fouetter les jaunes d'œufs, le lait, le beurre de cacahuète et le beurre; incorporer le mélange aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
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Dans un petit bol, battre les blancs d’œufs jusqu’à formation de pics fermes; incorporer à la pâte. Cuire dans un gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant jusqu’à coloration dorée.Servir avec une gelée.
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