Gaufres norvégiennes de beba

Name: gaufres norvégiennes de beba
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 3 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre (j'utilise du sel); 1 cuillère à café de vanille; 1 cuillère à café de cardamome; 2 cuillères à café de levure; 1 trait de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine

Ingrédients

3 oeufs
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre (j'utilise du sel)
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à café de cardamome

2 cuillères à café de levure
1 trait de sel
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du lait entier
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la farine

Préparation

Fouettez les œufs, le sucre et le beurre (j'utilise mon aide-cuisinier).
Ajoutez la vanille, la cardamome, la levure chimique, le sel et le lait et mélangez.
Épaissir progressivement avec de la farine.
Cuire dans le gaufrier jusqu'à ce qu'il soit brun doré. Le gaufrier à utiliser est celui qui permet de faire des gaufres minces en forme de cœur, comme le gaufrier à coeur Villaware. Cependant, vous pouvez probablement utiliser tout ce qui n'est pas un gaufrier belge.