Glace paléo tropicale

Name: glace paléo tropicale
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des tranches de banane congelées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des morceaux d'ananas congelés; 1 boîte de lait de coco (397 grammes); 1 citron vert, jus; 2,5 cm de sel casher

Cette «crème glacée» ne contient pas de produits laitiers, ne contient pas de sucre transformé et est végétarienne.Elle aura une consistance molle.Top avec des lambeaux de noix de coco grillés et non sucrés.

Ingrédients

Préparation

Décongeler les tranches de banane et les morceaux d’ananas à la température ambiante pendant 5 minutes.
Mélanger les bananes, les ananas et le lait de coco dans un robot ménager jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute; Ajouter le jus de citron vert et le sel kasher et mélanger à nouveau.
Recouvrez un plat en plastique d'une pellicule de plastique d'un centimètre. Versez le mélange à la banane dans le plat de cuisson.Gelez jusqu'à ce que la «crème glacée» soit de consistance molle, pendant 30 à 45 minutes.