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BakerLady
Glaçure de bourbon
Ce glaçage est parfait pour le poulet grillé ou le saumon.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le bourbon, la cassonade, le ketchup, la sauce Worcestershire, le vinaigre, le jus de citron, l'ail et la moutarde. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
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Utilisez pour arroser la viande, en particulier le poulet ou le saumon, pendant la cuisson.
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