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Rjcunigan
Gosses de cassonade
Dans le Wisconsin, les gosses sont considérés comme un aliment de base lors des pique-niques estivaux. Ce sont une variante des gosses traditionnels grillés.J'ai trouvé que, une fois que les gens les ont essayés, ils sont vite devenus leurs préférés.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les marmots au fond d'un grand rôtissoire électrique recouvert (comme un Nesco®). Posez les pommes, puis les oignons, puis le sucre brun sur les marrons. Versez l'eau sur les ingrédients.
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Couvrir le torréfacteur et cuire les marmots à 160 degrés (165 C) pendant 3 heures. Les marrons auront l'air sombre et confits lorsqu'ils seront prêts.
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