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Lori Sego
Goulash hongrois d'aurore
Un repas copieux rapide prêt en 20 minutes.Remarque: Il s'agit d'un "goulash hongrois" typique des recettes trouvées dans les livres de cuisine et les magazines d'Amérique du Nord datant de plusieurs décennies. Ne pas confondre avec le goulache hongrois authentique.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter les oignons et le poivron dans l'huile jusqu'à tendreté.
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Ajouter le boeuf, l'ail et le paprika.
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Cuire jusqu'à ce que le boeuf soit bruni.
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Ajouter les tomates non égouttées et la sauce et ajouter la pâte de tomate au goût à partir de la moitié d'une boîte.
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Ajouter les pâtes au mélange.
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Ajoutez du sel au goût.
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Cuire à feu mi-vif 8 à 10 minutes.
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