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Dextraphy
Gouttes de maïs soufflé
biscuits faibles en gras et en calories.16 calories dans 6 biscuits.Source: Livre de recettes Bonbons, biscuits et desserts diabétiques par Mary Jane Finsand c.1982
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Ingrédients
Préparation
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Placez le maïs soufflé dans le robot culinaire ou le broyeur d'aliments. Broyez en morceaux de la grosseur d'un noyau.
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Battre les blancs en neige et ajouter la levure chimique, le sel et la crème de tartre.
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Battez en pics raides.
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Ajouter le sucre de remplacement en battant jusqu'à consistance homogène
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Incorporer les morceaux de maïs soufflé aux blancs d'œufs battus.
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Déposer par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits légèrement graissées.
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Cuire au four à 170 degrés pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Donner 36 biscuits.
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