Grain gratuit andndash; gaufres paléo à la farine de noix de coco

Name: grain gratuit andndash; gaufres paléo à la farine de noix de coco
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 15 g de farine de noix de coco; 15 g de racine de flèche; 15 g de farine de noix de coco; 20 g de noix de tigre (Protein Mix Organicgemini); 100 g de bananes (1 petite banane); 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco (râpés); 20 g d'eau; 50 g de jus d'orange (jus de 0,5 orange); 25 g de sirop d'érable; 3 g de bicarbonate de soude; 20 g de vinaigre de cidre; 1/2 papaye; 2 figues sèches; 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco (râpés); 10 g de chocolat noir 100% (rasé)

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol et bien mélanger.
Mélanger les bananes, le lait de coco, le jus d'orange et l'eau dans un mélangeur et mélanger jusqu'à obtenir un liquide onctueux.
Verser sur le mélange de farine, ajouter le sirop d'érable et bien mélanger.
Enfin, ajoutez le bicarbonate de soude et le vinaigre de cidre et mélangez bien.
Versez la moitié de la pâte dans la machine à gaufres et, lorsque votre première gaufre sans grains est prête, faites cuire la seconde avec le reste de la pâte.
Top each waffle with some diced papaya, dried figs, shredded coconut and shaved dark chocolate and enjoy!