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JLRUSSELL
écorce de menthe poivrée creuse endormie
L’écorce de menthe poivrée est peut-être l’un des signes distinctifs de la saison de Noël, mais une fois transformée en un arbre insidieux, il est clair que c’est un régal qui a été véritablement préparé pour le mois d’octobre. Au chocolat blanc, ce dessert éblouissant et sombre est sûr de vous offrir les oh et les ahhs pour lesquels vous avez travaillé si dur.Ses ingrédients se conservent très bien, alors n'hésitez pas à vous préparer bien avant votre prochain festival de l'effroi.
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Ingrédients
Préparation
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Une fois que vous avez votre squelette de menthe poivrée, c’est la partie amusante de la peinture sur le chocolat.Fusez le chocolat au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit dans un état parfait (le thermomètre 110 sur candy est idéal pour le chocolat). enrober et réchauffer le chocolat selon les besoins.Lorsque l’effet souhaité est obtenu, peindre à la main plusieurs bonbons à la menthe poivrée de rechange avec des bandes noires et les coller à l’aide de tout chocolat supplémentaire.
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À l’aide de pinceaux fins, peignez votre arbre avec des peintures comestibles faisant des reflets et des lumières faibles, là où elles semblent appropriées. Nettoyez le bordel avec un chiffon propre et chaud. Faites fondre le chocolat blanc et versez-le dans la base pour obtenir un effet lisse et propre.
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