Granola aux fruits

Name: granola aux fruits
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide, non cuit; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes tranchées, non blanchies; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du miel; 3 cuillères à soupe de beurre non salé ou 3 cuillères à soupe de margarine, fondue; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des céréales de flocons de blé entier (ou des flocons de céréales de grains entiers); 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des céréales de flocons de blé entier (ou des flocons de céréales de grains entiers); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du raisin doré; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des canneberges sucrées séchées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des dattes dénoyautées, hachées

Cette recette constitue un délicieux régal pour le petit-déjeuner ou même un munchie au goût agréable. Elle provient du livre de recettes de Recettes de grandes marques, «Recettes de grande marque», 'CUISSON AU BLÉ TOUT.' Le temps de préparation NE COMPREND PAS le temps nécessaire à l'étape 9 pour "refroidir complètement dans le plat ..."

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide, non cuit
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des amandes tranchées, non blanchies
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du miel
3 cuillères à soupe de beurre non salé ou 3 cuillères à soupe de margarine, fondue
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des céréales de flocons de blé entier (ou des flocons de céréales de grains entiers)

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les morceaux d'avoine, les céréales de blé, les raisins secs, les canneberges et les dattes.
Étaler l'avoine et les amandes en une seule couche dans un plat de 13 "x9".
En remuant fréquemment, cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que légèrement grillé.
Retirer du four et mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger le miel, le beurre, le germe de blé et la cannelle jusqu'à homogénéité.
Ajouter l'avoine et les amandes en remuant pour bien enrober.
Étendre le mélange en une seule couche dans le plat de cuisson.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Retirer du four et laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
Casser le mélange en petits morceaux.
In large bowl, combine oat chunks, wheat cereal, raisins, cranberries & dates.
Servir avec du yaourt ou du lait, si désiré.
Conserver dans un récipient hermétique à la température ambiante jusqu'à 2 semaines.

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