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MWMS70811
Granola salé curry noix de coco
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des flocons d'avoine à l'ancienne
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des flocons de noix de coco non sucrés
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pepitas bruts
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des flocons de noix de coco non sucrés
- 3/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de sel
Préparation
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Préchauffez le four à 150 ° C (300 ° F). Préparez un plat en feuille à rebords.Placez l'avoine, les pacanes, les pepitas, les flocons de noix de coco, la poudre de cari, le sel, la poudre d'ail et la poudre d'ail dans un grand bol et remuez. blanc d'œuf et sauce Worcestershire.Déposez sur le mélange d'avoine et remuez pour bien enrober.Répétez avec l'huile de noix de coco, en travaillant rapidement pour bien enrober le mélange d'avoine avant que l'huile de noix de coco ne commence à se raidir.Étendez une couche uniforme dans le récipient Cuire au four pendant 25-30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes pendant les 20 premières minutes, puis toutes les 5 minutes, jusqu'à ce que la granola soit légèrement dorée et légèrement croustillante (elle deviendra plus croustillante à mesure qu'elle refroidira). Laisser refroidir complètement dans le plat en plaque. et stocker dans un récipient hermétique jusqu'à 2 semaines ou dans le congélateur pendant plusieurs mois.
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