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Nakkeya
Gratin dauphinois, pommes de terre
La même chose que la plupart des autres recettes… l'ont extraite du manuel de ma poêle électrique. J'ai aussi utilisé du jambon haché.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les pommes de terre avec l'oignon, le sel et le lait, laisser mijoter à couvert pendant 45 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Saupoudrer le fromage, le poivre et les miettes sur le dessus.Continuer la cuisson, à découvert, pendant 20 minutes.Réduire pour "réchauffer" au moment de servir.Pour 6 à 8 portions.
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