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Gratin de nouilles au thon
 
 
6 PortionsPTM40 min

Gratin de nouilles au thon


Je l'ai fait ce soir et mon très difficile 3/4 ans a mangé trois portions, donc je l'affiche parce que c'est de l'or solide! Utilisez une tranche de pain dans un robot culinaire pour obtenir environ 190 litres de chapelure molle.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 degrés.
  2. Préparez les pâtes selon les instructions. Rincer et mettre de côté.
  3. Entre-temps, mélanger la chapelure et le beurre 1 To. Mettre de côté.
  4. Faites fondre le reste du beurre dans une casserole moyenne à feu moyen, ajoutez l'oignon et les carottes.Sautez 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
  5. Ajouter la farine et remuer pendant qu'elle bouillonne. Cuire une minute en remuant constamment.
  6. Ajouter le lait, l'eau, la moutarde, le sel et le poivre en brassant pendant son épaississement. Cuire en remuant jusqu'à ce que la consistance soit épaisse.
  7. Retirer du feu et incorporer le thon.
  8. Mélangez les nouilles et versez le tout dans un plat en verre de 1,5 litre. Filez la chapelure sur le dessus.
  9. Cuire à découvert au four pendant 20 minutes.



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