Griffes d'ours croissant

Name: griffes d'ours croissant
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: REMPLISSAGE:; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de lait; 1 boîte (227 grammes) de petits pains réfrigérés au Croissant Pillsbury ou 1 boîte (227 grammes) de feuille de pâte sans soudure réfrigérée Pillsbury Crescent Creations; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondue; 2 cuillères à soupe d'eau; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une tasse Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des amandes tranchées; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 cuillère à soupe de sirop de maïs léger; 1 boîte (227 grammes) de petits pains réfrigérés au Croissant Pillsbury ou 1 boîte (227 grammes) de feuille de pâte sans soudure réfrigérée Pillsbury Crescent Creations; 1 boîte (227 grammes) de petits pains réfrigérés au Croissant Pillsbury ou 1 boîte (227 grammes) de feuille de pâte sans soudure réfrigérée Pillsbury Crescent Creations; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une tasse Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des amandes tranchées; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; 2 cuillères à soupe d'eau

Présenté par Pillsbury Crescent Rolls

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer le four à 375 ° C (175 ° C). Lisser la plaque à biscuits avec le papier parchemin. Dans un bol moyen, battre légèrement l'œuf au fouet. reste de l'oeuf dans le bol, incorporer le reste des ingrédients de la garniture jusqu'à homogénéité.
Pendant ce temps, dans une casserole épaisse de 1 litre, mélanger les ingrédients de l’émail.Chauffer à ébullition.Enlever du feu.
Si vous utilisez des rouleaux en croissant: Sur une surface de travail légèrement farinée, déroulez la pâte; Presser dans un rectangle centimétrique en appuyant fermement sur les perforations pour sceller.
Si vous utilisez une feuille de pâte: Sur une surface de travail légèrement farinée, déroulez la pâte; pressez dans un rectangle centimétrique.
Verser la garniture dans une bande centimétrique sur le centre de la longueur 0,33 de la pâte.Pliez 0,33 de la pâte sur la garniture.Foldez la section du dessus de la garniture sur le dernier 0,33 de la pâte de façon à ce que la couture soit au fond de la pâte Pâte le long d'un côté long de la pâte pliée.Coupez la pâte pliée en croix dans 6 pâtisseries (centimètre) .Un long bord aplati de chaque pâte, coupez 2,5 morceaux d'environ 1,25 centimètre.
Badigeonner légèrement le mélange œuf-lait sur chaque pâte.Placez les amandes sur une assiette; Retourner chaque pâte sur les amandes et presser délicatement pour que les amandes restent collées à la pâte.Placez le côté amande vers le haut sur la plaque à biscuits, en étalant légèrement chaque coupe pour former une forme de griffe.Saufilez le reste des amandes sur les pâtisseries.
Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Retirez-le sur une grille de refroidissement; laisser refroidir 5 minutes.Déposer chaque glaçage de glaçage.Dans un autre petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse (si le glaçage est trop épais, ajouter 0,5 cuillère à thé d’eau à la fois jusqu’à ce que le glaçage soit homogène).