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Fthursday
Hamantaschen facile
Un festin favori pour les vacances de Pourim! Cela a toujours fonctionné mieux pour moi si je recouvre la pâte et que je la réfrigère jusqu'au lendemain.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
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Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer l'huile, la vanille et le jus d'orange. Combiner la farine et la poudre à pâte; incorporer dans la pâte pour former une pâte ferme.Si la pâte n'est pas assez rigide pour être étalée, incorporer plus de farine.Sur une surface légèrement enfarinée, étendre la pâte sur 2/3 cm d'épaisseur.Couper en cercle à l'aide d'un emporte-pièce ou le bord ou un verre à boire.Placez les biscuits espacés de 5 cm sur les plaques à biscuits préparées.Séparez environ 2 cuillerées à thé de conserves au centre de chacune. centimètre les bords pour former trois coins.
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Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Laisser les biscuits refroidir pendant 1 minute sur la plaque à biscuits avant de les laisser refroidir complètement.
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