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Judiebug
Hamburger au feu de camp et haricots
Même si j’ai fait cette "voiture camping", quand mes fils étaient jeunes, c’est rapide et facile, à la maison, sur le feu, un plat à poêle.Parfois, j’utilise le bacon, parfois pas. Vous voudrez peut-être moins ketchup, le sucre et la mélasse si vous le voulez moins sucré.
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Ingrédients
Préparation
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Si vous utilisez du bacon, coupez en lanières de 1 "et faites sauter à feu moyen avec les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides, puis ajoutez le bœuf. Sinon, commencez par l'étape suivante.
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Cuire le bœuf et les oignons à feu moyen-élevé jusqu'à ce que les oignons soient cuits, environ 5 à 10 minutes.
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Égouttez les matières grasses (j'incline la casserole et utilisez une poire à jus pour éliminer l'excès de graisse.).
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Ajoutez le reste des ingrédients, remuez, mélangez bien et baissez le feu.
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Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit chaude et bouillonnante (15-30 minutes), puis servir dans des bols.
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