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LOREERIN
Hamburgers à la dinde aux haricots noirs
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.
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Dans un grand bol, mélanger les haricots noirs, la dinde hachée, le parmesan, la chapelure, l'œuf et la soupe à l'oignon. Diviser en 6 portions et former des galettes.
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Cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 5 à 6 minutes de chaque côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer une température minimale de 70 degrés Celsius.
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