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LIZALOUISE
Steaks de bœuf trempés dans du whisky Big M's
Succulent, moite et, selon le whisky que vous utilisez, fumé, tourbé ou granuleux. Le whisky ajoute une certaine profondeur à la viande, même si vous n'aimez pas le whisky (et moi non !!!). recette; vous ne pouvez pas goûter à l'alcool, juste au caractère fumé du whisky. Servir avec des jetons de jeu ou des tatties-an-neeps.
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Ingrédients
Préparation
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Placer les steaks dans un plat non métallique et verser le whisky sur la viande; retourner pour bien enrober. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 8 heures.
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Préchauffer le gril à feu vif.
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Badigeonner la grille d'huile et y déposer les biftecks sur la grille chaude. Cuire pendant 6 à 10 minutes. Tourner et cuire jusqu'à ce que le mélange soit prêt, 6 à 10 minutes supplémentaires.
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Nutrition
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