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MelissaAmador
Hamburgers au bacon et à l'ananas
Un hamburger assaisonné et une tranche d'ananas sont giflés ensemble et enveloppés dans du bacon.C'est aussi simple que cela et ajoute une saveur merveilleuse à un hamburger ordinaire! Cette recette était l'une des préférées de ma grand-mère. Nous les lui rendrions spéciales lorsqu'elle viendrait nous voir.
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Ingrédients
Préparation
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Préparez le gril pour la cuisson indirecte.
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Dans un grand bol, mélanger la viande de hamburger et la sauce barbecue. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Façonnez le mélange en 4 grandes galettes.Placez une tranche d'ananas sur chacune d'elles.Faites croiser 2 tranches de bacon autour de chaque burger et fixez-les avec des cure-dents.
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Badigeonner l'huile de la grille.Placer les hamburgers sur le gril à feu moyen-vif.Cuire à couvert jusqu'à ce que le hamburger soit bien cuit.Tourner souvent pour éviter de brûler le bacon.
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Nutrition
CaloriesCalories
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