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Kyndrascott100
Hamburgers aux champignons portobello
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Ingrédients
Préparation
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Placez les chapeaux de champignons, côté lisse vers le haut, dans un plat peu profond.Dans un petit bol, fouettez ensemble le vinaigre, l'huile, le basilic, l'origan, l'ail, le sel et le poivre.Pour sur les champignons.Laissez à température ambiante pendant 15 minutes. alors, tournant deux fois.
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Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
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Badigeonner la grille d'huile. Mettre les champignons sur le gril en réservant la marinade pour la badigeonner. Griller pendant 5 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à tendreté. Badigeonner de marinade fréquemment. Ajouter le fromage pendant les 2 dernières minutes de cuisson.
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Nutrition
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