Hamburgers de dinde au basilic

Name: hamburgers de dinde au basilic
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 900 grammes de dinde hachée; A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion; 2 cuillères à soupe d'ail frais émincé; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 oeuf; 2 cuillères à café de poivre noir moulu; feuilles d'épinards frais; tomates en tranches; sliced onion; tranches d'avocat; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant la meilleure nourriture mayonnaise; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon Poupon Gris; 1 cuillère à café de sauce Tabasco; basilic frais haché; 6 grands pains à hamburger de blé

J'ai adapté cette recette à partir d'une autre que j'ai eu.Notre famille les aime.La sauce au basilic fait toute la différence.

Ingrédients

Préparation

Mélangez la dinde hachée, l'oignon haché, l'ail, la sauce soja et l'œuf.Le mélange sera très humide.Plongez la plaque chauffante et faites-la chauffer à 350 ° C, ou vous pouvez les faire frire dans une casserole avec un peu d'aérosol de cuisson pour empêcher le collage.
diviser le mélange de viande en 6 portions et éponger à environ 0,5 épaisseur.Ils feront environ 10 à 15 centimètres de tour.Ils rétrécissent beaucoup, je les tape un peu plus gros que le diamètre des petits pains.Fait environ 5 min, puis retournez et faites frire l'autre côté environ 5 minutes ou jusqu'à ce que terminé.
Pour la sauce: mélanger ensemble la mayo, la moutarde, le tabasco et environ Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant Un bol d'un contenance d'un quart de litre contenant du basilic frais haché.Placez Burger sur le dessus de la brioche avec la sauce et ajoutez les légumes souhaités. MMMM.