Hamburgers de eddie

Name: hamburgers de eddie
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 oeuf; 2 cuillères à café d'ail émincé; 1 cuillère à soupe de sauce à steak (par exemple, A-1), ou au goût

Un moyen simple d’améliorer vos hamburgers.Faites cuire sur le gril ou faites-les simplement frire dans une poêle à l’intérieur.Servez sur des petits pains avec laitue, tomates, ketchup, moutarde et oignons.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un gril extérieur à haute température.
Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, l'œuf et l'ail.Mélanger dans la sauce au bifteck jusqu'à ce que le mélange soit collant.Fermer en 3 ou 4 boules et les aplatir.
Griller pendant environ 10 minutes, en tournant une fois, ou selon votre désir de cuisson. La température interne doit être de 80 ° C (82 ° C) lorsqu'elle est prise avec un thermomètre à viande.Servez sur des petits pains avec les garnitures habituelles.