Hamburgers et légumes au cheddar grillés

Name: hamburgers et légumes au cheddar grillés
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 2 medium green onions, chopped; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 2 pommes de terre moyennes, émincées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des carottes miniatures; 12 tomates cerises coupées en deux; 4 medium green onions, sliced; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement

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Ingrédients

Préparation

Réchauffez des charbons ardents ou un gril à gaz pour obtenir un chauffage direct. Pulvérisez la moitié d'un côté de quatre centimètres de feuilles d'aluminium épais avec un aérosol de cuisson.
Mélangez le bœuf, le fromage, la sauce Worcestershire, 2 oignons émincés et 1 cuillère à café de sel assaisonné.Mettez le mélange en 10 galettes épaisses d'environ 2,5 cm.
Placez les pommes de terre sur les côtés vaporisés des feuilles de papier d'aluminium. Ajoutez-y de la galette de bœuf, des carottes, des tomates et des oignons émincés; saupoudrer de 0,5 cuillerée à thé de sel assaisonné.Faire plier le papier d'aluminium sur les galettes et les légumes de façon à ce que les bords se rejoignent.Bien sceller les bords en faisant un pli serré d'un centimètre; plier à nouveau.Laissez de l'espace sur les côtés pour la circulation et l'expansion.
Couvrir et griller les paquets de 10 à 15 cm de feu moyen, 17 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Placez les paquets sur des assiettes.Coupez un grand X dans le haut du paquet; replier la feuille.