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Mitzi
Haricots au four aux canneberges
Chaque fois que je prends ces haricots aux barbecues, ils sont toujours consommés immédiatement. —Wendie Osipowicz, Nouvelle-Bretagne, Connecticut
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Ingrédients
Préparation
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Rincez les haricots. Placez-les dans une casserole; ajouter de l'eau pour couvrir de 2 po. Porter à ébullition; faire bouillir 2 minutes.Retirer du feu; laisser tremper, à couvert, 1 à 4 heures. Égoutter et rincer les haricots, les jeter
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Transférer les haricots dans une cocotte. Incorporer le reste des ingrédients. Cuire à couvert jusqu'à ce que les haricots soient tendres, 6 à 8 heures.
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