Haricots beurre panés

Name: haricots beurre panés
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 haricot beurre (425 grammes) - égoutté, rincé et épongé; 2 gousses d'ail, pelées et meurtries, ou plus au goût; 2 brins de romarin frais; Flocons de poivron rouge de 2,5 cm ou plus au goût; sel et poivre noir au goût; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc

Je peux voir où un titre de recette avec les mots 'frit' et 'beurre' apparaissant l'un après l'autre peut effrayer quelques personnes, mais il n'y a aucune raison de s'inquiéter. Cette recette de haricots beurre panés est délicieuse, super facile Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le vinaigre de vin blanc par du vinaigre de xérès sherry.Vous pouvez remplacer le romarin par d’autres herbes fraîches, si vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux.Cuire et mélanger les haricots dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants, environ 10 minutes.Incorporer l'ail, le romarin, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre noir dans les haricots; poursuivre la cuisson jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante, environ 5 minutes.Vaporisez le vinaigre sur les haricots et remuez..