Haricots et riz zestés

Name: haricots et riz zestés
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes (90% maigre); 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés avec des piments verts doux, non égouttés; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du maïs congelé, décongelé; 1/4 litre d'eau; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz brun instantané

Grâce à son goût rassasiant, à sa préparation rapide et à sa saveur fabuleuse, ce plat imposant deviendra certainement le favori de la famille. - Barbara Musgrove, Fort Atkinson, Wisconsin

Ingrédients

Boeuf haché maigre de 400 grammes (90% maigre)
1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
1 boîte (411 grammes) de tomates en dés avec des piments verts doux, non égouttés
Un bol d'une capacité de
1/3 litre contenant du maïs congelé, décongelé

1/4 litre d'eau
1/4 cuillère à café de sel
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du riz brun instantané

Préparation

Dans une grande casserole, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égouttez.Incorporer les haricots, les tomates, le maïs, l'eau et le sel.Porter à ébullition.Incorporer le riz; remettre à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.Enlever du feu; laisser reposer à couvert pendant 5 minutes..