Haricots garbanzo à la scarole et au fenouil

Name: haricots garbanzo à la scarole et au fenouil
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing red onion, diced; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant un bulbe de fenouil, épépiné et haché; 2 gousses d'ail émincées; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant de la scarole, rincé et égoutté; 1 boîte (539 grammes) de pois chiches, rincés et égouttés; 1/4 cuillère à café de sel; 1 citron, coupé en 6 quartiers

C’est à partir de 365 plats principaux sans viande.Pour en faire un plat principal, mélanger avec des pâtes de 340 grammes.Affichage sur ZWT3.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon rouge, le fenouil, l'ail et le piment.
Cuire et mélanger jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 3-4 minutes.
Ajouter la scarole, couvrir et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que la scarole soit fanée, 5-6 minutes.
Ajouter les haricots garbanzo et le sel; remuer pour combiner. Cuire, à couvert, jusqu'à ce que les pois chiches soient bien chauds, environ 2 minutes.
Servir avec des quartiers de citron.