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Ljubomir
Haricots garbanzo à la scarole et au fenouil
C’est à partir de 365 plats principaux sans viande.Pour en faire un plat principal, mélanger avec des pâtes de 340 grammes.Affichage sur ZWT3.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon rouge, le fenouil, l'ail et le piment.
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Cuire et mélanger jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 3-4 minutes.
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Ajouter la scarole, couvrir et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que la scarole soit fanée, 5-6 minutes.
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Ajouter les haricots garbanzo et le sel; remuer pour combiner. Cuire, à couvert, jusqu'à ce que les pois chiches soient bien chauds, environ 2 minutes.
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Servir avec des quartiers de citron.
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