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Elaine Nash
Haricots, haricots et haricots
C'est un plat très copieux composé de haricots cuits, de haricots rouges et de haricots de Lima. Si vous aimez les haricots, vous allez adorer cette recette.
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Ingrédients
- 300 grammes de bacon
- 400 grammes de boeuf haché
- 2 large onions, chopped
- 1 bouteille de sauce barbecue au miel (510 grammes)
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Placez le bacon dans une grande poêle profonde et faites cuire à feu moyen-vif, en tournant de temps en temps, jusqu'à ce que la coloration soit dorée uniformément, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur une assiette tapissée d'essuie-tout. Laisser refroidir et émietter.
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Placez le bœuf haché et les oignons dans une grande poêle à feu moyen, et faites cuire en remuant jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée. La viande se séparera alors qu'elle cuit, environ 10 minutes.Égouttez l'excès de graisse.Transportez le mélange de boeuf et d'oignon dans grand four hollandais. Incorporer le bacon émietté, la sauce barbecue au miel, le porc et les haricots, les haricots rouges, les haricots de Lima, les haricots noirs, la cassonade, le vinaigre de cidre, la fumée, le sel et le poivre.
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Couvrir et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange bouillonne, environ 1 heure.
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Nutrition
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