Haricots ivres mexicains

Name: haricots ivres mexicains
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: 1 haricot pinto en pot (680 grammes); 1 boîte de tomates en dés (411 grammes); 1 boîte de tomates en dés (411 grammes); 400 grammes de bacon; 2 liens de saucisse, coupés en dés; 1 medium white onion, diced; 6 piments serrano, coupés en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa verde (salsa verte); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa au chipotle; 1 bouquet de coriandre, nettoyé et la vapeur coupée, hachée; 2 canettes de bière (340 grammes)

Ingrédients

1 haricot pinto en pot (680 grammes)
1 boîte de tomates en dés (411 grammes)
1 boîte de tomates en dés (411 grammes)
400 grammes de bacon
2 liens de saucisse, coupés en dés
1 medium white onion, diced

6 piments serrano, coupés en dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la salsa verde (salsa verte)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la salsa au chipotle
1 bouquet de coriandre, nettoyé et la vapeur coupée, hachée
2 canettes de bière (340 grammes)

Préparation

Ajouter l'oignon coupé en dés et le piment rouge et chauffer jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ajoutez toutes les tomates, les salsas et la bière.
Chauffer jusqu'à ébullition. Remuer légèrement pour mélanger les saveurs.
Ajouter un pot de haricots pinto AVEC
Encore une fois, porter à ébullition.
Ajouter la coriandre.
Stir to mix and serve with sour cream!