Haricots pinto de paula deen

Ou comme nous les appelons "haricots rouges" au Texas. Je fais des "haricots rouges" depuis aussi longtemps que je cuisine, mais j'ai vu Paula la faire sur Foodnet Work et j'ai aimé sa façon de la cuisiner " jambons "et sauvé pour les haricots.L'oignon entier est une tournure différente sur ma façon de faire cuire des haricots, aussi.Il appelle pour elle" assaisonnement maison "mais je viens de le décomposer.Ces sont merveilleux, croyez-moi.

Laver les haricots et laisser tremper toute la nuit dans de l'eau froide.
Égouttez les haricots et déposez-les dans une mijoteuse.
Incorporer la poudre de chili et oregano.Si vous utilisez du jarret de jambon: Faites tremper le jambon dans un faitout séparé pendant au moins 2 heures ou mettez-le au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. à vos haricots.
Ajouter le haricot jarret et plus de liquide pour couvrir les haricots.
Ajoutez l'oignon (entier) à vos haricots puis assaisonnez avec du sel, du poivre et du sel d'ail.
Cuire à feu vif pendant au moins 5 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Servez des haricots avec du jarret de jambon et du pain de maïs.

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