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Haricots verts frais avec oignons vidalia caramélisés
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient vert vif et tendres.
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Rincer à l'eau froide et mettre de côté.
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Cuire l'oignon dans une grande poêle antiadhésive, à feu mi-vif, pendant 15 à 20 minutes, en remuant souvent jusqu'à ce que les oignons soient bien dorés.
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Réduire le feu à moyen, ajouter le sucre brun et le vinaigre.
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Remuer pour combiner.
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Ajouter les haricots verts et chauffer 5 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient bien chauds.
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