Hoppin 'john facile

Name: hoppin 'john facile
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Saucisson de bœuf fumé de 400 grammes, coupé en bouchées; 1 small onion, chopped; 3 boîtes (425 grammes) de pois aux yeux noirs, rincés et égouttés; 2 boîtes (305 grammes) de bouillon de poulet faible en sodium; 1/4 litre d'eau; 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz instantané non cuit

Un dîner facile en semaine que mes enfants adorent.Associez-le avec une bonne salade et le dîner est fait.Le poivron rouge doit être ajusté pour répondre aux goûts de votre famille.

Ingrédients

Préparation

Placez la saucisse et l'oignon dans une grande casserole à feu moyen, et faites cuire en remuant jusqu'à ce que la saucisse commence à brunir, environ 10 minutes.
Incorporer les pois aux yeux noirs, le bouillon de poulet, l'eau et le poivre de Cayenne et porter à ébullition.
Incorporer le riz, couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit tendre, 20 à 25 minutes..