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M. Ecker
Incroyable courge musquée
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans une grande casserole, porter la courge à ébullition. Réduire à feu doux jusqu'à ce que la courge soit ramollie.
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Dans un grand bol, écraser la courge ramollie.Mélanger dans la mayonnaise, l'oignon, l'œuf, la cassonade, le sel et le poivre.Verser le mélange dans un plat allant au four de 2 litres.
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Dans un bol moyen, mélanger les craquelins, le parmesan et le beurre. Saupoudrer sur le mélange de courge.
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Cuire à découvert dans le four préchauffé pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit légèrement brune.
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