Incroyable poulet thaïlandais aux arachides

Name: incroyable poulet thaïlandais aux arachides
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 7 cuillères à soupe de sauce soja; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des arachides non salées grillées à sec; 5 cuillères à café de vinaigre de vin blanc ou 5 cuillères à café de vinaigre de riz; 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide; 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lanières; 3 cuillères à soupe d'ail émincé; 1,5 cuillère à soupe de gingembre frais haché; A cup with a capacity of 190 ml containing chopped green onion; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des bouquets de brocoli; 1 poivron rouge haché; 1 poivron rouge haché; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des arachides non salées grillées à sec; poudre de curry

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Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le beurre d'arachide, le vinaigre et le poivre de Cayenne. Mettre de côté.
Chauffer l'huile dans une poêle ou un wok à feu vif. Ajoutez le poulet, l'ail et le gingembre, et faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le poulet soit doré à l'extérieur, environ 5 minutes.
Réduire le feu à moyen et ajouter l'oignon vert, le brocoli, les arachides au poivron et le mélange de beurre d'arachide.Cuire, en remuant fréquemment, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et le poulet cuit.
Servir sur du riz ou des nouilles au riz.