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J'adore ma salade de poires
 
 
12 PortionsPTM260 min

J'adore ma salade de poires


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Préparation

  1. Égoutter les poires et réserver 1/4 litre de sirop; si nécessaire, ajouter 1/4 litre d'eau
  2. Dans une casserole à feu moyen-vif, mélanger le sirop, la gélatine. Porter à ébullition et remuer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange durcisse.
  3. Dans un grand bol, mélanger le fromage et les poires jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange de gélatine, les pacanes et la garniture fouettée; mélanger jusqu'à consistance lisse.Verser dans le moule ou laisser dans un bol.Froidir pendant 3 heures ou jusqu'à consistance ferme.


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