Jalapeno poppers, "oeufs de tatou" (sans farce)

Name: jalapeno poppers, "oeufs de tatou" (sans farce)
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20 poppers, 20
Ingredients: 200 grammes de cheddar fort; 200 grammes de cheddar fort; Saucisse de porc chaude de 200 grammes (la marque Jimmy Dean Sausage est la meilleure); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant le mélange à pâte Bisquick; 1 oeuf; 1 paquet d'assaisonnement pour porc shake 'n bake; 20 à 30 poivrons jalapeno entiers (peuvent utiliser des produits frais, mais des succès ont été rapportés lors de l'utilisation de bouteilles "ou" en conserve)

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Ingrédients

Préparation

Couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur et gratter toutes les graines (porter des gants).
Râpez le fromage cheddarand Monterey Jack.
Essayez de garder les deux moitiés proches l'une de l'autre car vous devrez les remettre ensemble plus tard.
Mélangez le fromage bisquick, la saucisse crue et le cheddar.
Farcir chaque piment de Monterey Jack et remettre les moitiés ensemble.
Prenez une poignée de mélange bisquick et moule autour du poivre en forme d'oeuf allongé.
Utilisez assez pour bien couvrir le poivre.
Tremper l'œuf au tatou dans l'œuf battu et rouler dans le Shake'n Bake.
Cuire au four sur une lèchefrite (vous pouvez utiliser une plaque à biscuits) à 350 ° C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.