Jambalaya épicé de tressa

Name: jambalaya épicé de tressa
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Kielbasa de dinde de 340 grammes, en tranches (parfois je vais utiliser l'anneau entier qui est souvent 454 grammes); 1 onion, chopped; 1 poivron vert, haché; 1 côte de céleri hachée; 1 1/2 cuillères à soupe d'assaisonnement cajun; 1 feuille de laurier; 1 boîte de 411 grammes; 3/4 litre de bouillon de poulet; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz blanc

Quand je me suis marié, une de mes douches était une où chaque invité m'apportait une recette. Celle-ci vient de mon meilleur ami et nous l'apprécions souvent.

Ingrédients

Kielbasa de dinde de 340 grammes, en tranches (parfois je vais utiliser l'anneau entier qui est souvent 454 grammes)
1 onion, chopped
1 poivron vert, haché
1 côte de céleri hachée
1 1/2 cuillères à soupe d'assaisonnement cajun

1 feuille de laurier
1 boîte de 411 grammes
3/4 litre de bouillon de poulet
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du riz blanc

Préparation

Cuire les kielbase, l'oignon, le poivron vert et le céleri dans une grande casserole antiadhésive à feu moyen-vif pendant 5 minutes.
Ajouter l'assaisonnement cajun et la feuille de laurier. Cuire 5 minutes.
Ajouter les tomates et le bouillon de poulet.
Incorporer le riz et laisser mijoter à couvert 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Enlevez la feuille de laurier avant de servir.