Jambon et omelette au fromage

Name: jambon et omelette au fromage
Cook time: 60 min
Total time: 570 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à café de beurre à graisser ou au besoin; 12 tranches de pain ferme, jeter les croûtes et le pain en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du cheddar en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du jambon en cubes; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait; 6 gros œufs; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu

Ingrédients

Préparation

Beurrer le fond et les côtés d'un plat à rôtir peu profond.
Placer le pain, le fromage cheddar et le jambon dans un plat à rôtir préparé.
Battre le lait, les œufs, le thym, le sel et le poivre noir dans un bol.
Verser le mélange d'oeufs sur le mélange de pain; couvrir et réfrigérer 8 heures ou jusqu'au lendemain.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Cuire le mélange d'oeufs non couvert dans le four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit bien cablé, environ 1 heure. Laisser reposer pendant 15 minutes avant de servir.