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Kameran
Jambon et strates suisses
Ce plat tout-en-un de Dorothy Smith, d'El Dorado, dans l'Arkansas, plaira aux petits déjeuners favoris. L'alliance chaleureuse d'œufs, de jambon et de fromage est parfaite pour préparer un brunch de fête ou pour servir tout seul. "Souvent dans notre maison", ajoute Dorothy, "le mélange fait aussi un souper satisfaisant."
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Ingrédients
Préparation
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Placez la moitié des cubes de pain dans un plat graissé de 11 po x 7 po. Saupoudrez de la moitié du persil, de l'oignon, du jambon et du fromage.Répétez les couches
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Dans un grand bol, fouetter les œufs, le lait, la moutarde, le sel, le poivre et la sauce au piment fort. Verser sur le fromage.
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Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
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