Jour de pluie jaune gâteau

Name: jour de pluie jaune gâteau
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10-12
Ingredients: 4 gros œufs, séparés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre cristallisé; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/3 litre contenant de la farine tout usage; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; Glaçage

Fabriqué pour la première fois le 12/27/02. Meilleur gâteau de tous les temps! Toujours utiliser pour les gâteaux d'anniversaire (double recette pour mon grand moule à gâteaux).

Ingrédients

Préparation

Ajoutez environ le tiers du mélange de farine au mélange de beurre et de sucre et mélangez bien.
Dans un bol, battre les blancs d'œufs au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.
Mettre de côté.
COMPÉTENCES DE CUISSON POUR LES ENFANTS: Utilisez cette recette pour apprendre à vos enfants à crémer le beurre et le sucre et à décorer un gâteau à l'aide d'un sac à pâtisserie.
Dans un bol à mélanger séparé, crémer le beurre pendant 1 à 2 minutes; Ajouter le sucre et la crème pendant 2 minutes.
Ajouter les jaunes d'œufs en une fois et battre pendant une minute ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.
Battre l'extrait de vanille.
Mesurez la farine avec une tasse à mesurer sèche et versez-la dans un autre bol à mélanger.
Demandez à votre enfant de mesurer la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, en les nivelant soigneusement à l'aide d'un couteau, puis ajoutez-les à la farine.
Mesurer le babeurre dans une tasse à mesurer.
Add about a third of the flour mixture to the butter-sugar mixture and mix well.
Ensuite, en mélangeant (sans trop battre) après chaque nouvelle addition, ajoutez la moitié du babeurre, puis un autre tiers de la farine, puis le reste du babeurre et enfin le dernier de la farine.
Incorporer les blancs d'œufs rigides à la pâte à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Placez sur une grille pour refroidir.
Glace le gâteau refroidi avec l'un des givrages (à l'exception des décorateurs) dans cet article.
Préparez ensuite un lot de glaçage de décorateurs, qui est légèrement plus rigide que les autres.
Divisez-le en quatre petits bols et mélangez-le au colorant alimentaire.
Verser la couleur désirée dans un sac à pâtisserie (placez d'abord la base du coupleur dans le sac, puis abaissez le sac de manière à ce que le glaçage pénètre dans le fond).
Fixez l'embout souhaité en vissant la bague de couplage.
Pour créer une scène de jour de pluie, utilisez une pointe de dessin pour décrire les nuages, les gouttes de pluie, l’herbe et une simple figure tenant un parapluie.
Pour de meilleurs résultats, lavez l’embout chaque fois que vous changez de couleur.
Pour faire des fleurs, utilisez une pointe en étoile pour les pétales et une extrémité en feuille pour les feuilles.
Avec la pointe de votre choix, créez une bordure autour de la scène, si vous le souhaitez.